ハードな勤務を終えた後、解放感からつい食べ過ぎてしまうことに悩む看護師は少なくないでしょう。
特に夜勤明けは、一晩中張り詰めていた緊張が解ける一方で、脳のエネルギーが枯渇し、心も身体も極限まで疲弊しています。
そんな中、手軽に満足感を得られる高カロリーな食べ物や甘いものへの欲求が抑えられないのは、生物学的に見ても自然な反応です。
それを甘えと考え、自責して罪悪感でいっぱいになる方もいるようですが、まずはその食欲が、過酷な現場で戦い抜いた心身の自然な反応であることを認めてあげてください。

暴飲暴食の背景には、蓄積された慢性的なストレスが深く関わっていることが多いです。
看護師の仕事は多忙で食事の時間も不規則になりやすいため、空腹感がピークに達した状態で食事を摂ることになり、満腹中枢が正常に働かなくなってしまうのです。
また睡眠不足も、食欲を増進させるホルモンを増やしてしまいます。
多忙でストレスが蓄積しやすく、不規則なシフトで睡眠不足にも陥りやすい看護師は、満腹中枢やホルモン的にも暴飲暴食の影響を受けているのです。
暴飲暴食を改善するには、基本的に食事を見直す必要があります。
無理に食べることを禁止するのではなく、まずは食事の質を少しずつ変えていくことから始めましょう。
夜勤明けに何かを食べたくなったら、温かいスープや消化に良いうどん、あるいは噛み応えのあるナッツなどを選び、脳に「今、食べている」という信号を送る工夫が効果的です。
また、睡眠の面では、湯船にしっかり浸かったり、室温・湿度・照明・寝具などの就寝環境を整えたりすることで、入眠しやすくなります。
こうした習慣を取り入れながら、徐々に暴飲暴食への欲求反応を鎮めていきましょう。